Globo
МЕНЮ Обновления Навигац. дерево СтихиЯ Проза жизни Мой Львов Наследство
На главную Фотогалерея На досуге Самиздат Заграница Сайты о Львове Гостевая книга


Вяленые бананы
Sun-dried bananas


  
															Инне, Жанне, Артуру, 
															Лине, Камерону –
															отважным испытателям 
															конечного продукта

											Подвяленных бананов 
											неповторимый вкус 
											отведавши, в нирвану 
											я с вами окунусь,

											где каждый наш рецептор 
											вмиг оживёт во рту, 
											весь витаминный спектр
											учуяв на лету.

													* * *
												
											Какая связь: "бананы 
											и кондиционер"? 
											Осмыслим, как ни странно,
											внизу сего экрана, 
											достигнув высших сфер.
											

													* * * *
												
Перезрелые бананы покрываются тёмными пятнами, становятся некрасивыми, теряют свою привлекательность. Правда, они слаще, легче усваиваются, накапливают намного больше полезных веществ, чем недозрелые или даже только что созревшие плоды (см. например, здесь).

Однако не всем нравятся такие бананы, хотя порой они баснословно дёшевы. Не торопитесь их выбрасывать. Не удивительно, что предложено множество способов использования таких бананов при приготовлении мороженого, коктейлей, пудингов, блинчиков, оладий, печенья и т.п. (см. например, здесь или здесь).

Любители сладкого, наверное, предпочтут вяленые бананы, которые получают вяленьем на солнце, в электросушилке (см. например, здесь) или в духовке (см. например, здесь). Два последних способа более быстрые, но требуют затрат электроэнергии и не очень привлекательны летом, когда не хочется нагревать помещение, в котором живёшь.

В летнюю жару включают кондиционеры, которые, как известно, охлаждают помещение, выбрасывая горячий воздух в окружающую среду. Вот на этом "выхлопе" можно эффективно и довольно быстро вялить бананы (а может быть, и не только их) без потерь витаминов и микроэлементов. Как это делать с помощью навесных приспособлений, видно из приведенных ниже фотографий.




  
												Конечный продукт





Наверх

© Адольф Берлин